Les dernières recettes de soupe- Page 168

Simple et tellement réconfortant en hiver.

soupe Phô, une valeur sure. Saviez vous que le Phô (prononcez fo presque "feu") viendrait du plat français le pot au feu ?

Un mélange de courge, navet et carottes lentement rôtis au four, mixés avec un bouillon et agrémentée d'un mélange de riz et légumineuses pour un résultat ultra-gourmand !

Une habitude qui se perd à mon grand regret ce sont les soupes, les bouillons et les consommés. Le peuple Ibérique lui, ou eux, vu qu’ils sont 2, n’a jamais abdiqué de cette richesse qu’est la soupe.

Envie de goûter à la recette de velouté de chou fleur, lentilles corail, carottes, curry, citron vert et crème de coco ? Cette recette de citron vert est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Une soupe qui fera apprécier le chou fleur.

Une soupe très onctueuse et crémeuse, sans crème!

Une soupe que j'ai prise sur un magazine Cuisine et vins de France. Elle est très complète. Elle peut être mixée si vous n'aimez pas les morceaux.

Une soupe de potimarron avec une écume de lard et surtout une recette faite par mon ado de A à Z

Il pleut pas mal en ce moment. L'occasion de se réconforter en préparant : une bonne soupe maison de pois chiches au cumin.

Avez-vous envie de préparer une recette de velouté de rutabaga et de courge à l’amande ? Cuisinez en suivant cette recette de rutabaga et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une recette traditionnelle française de la région midi-pyrénées. Ici, c'est la version du grand chef Paul Bocuse qui nous permet de découvrir l'association du potiron et des amandes pour une entrée riche en saveurs.

Le potage pékinois est un bouillon épaissi très parfumé. Légèrement vinaigré, il est composé de champignons (noirs et po-ku), d’œuf battu, de tofu et de pousse de bambou. C’est une recette typiquement chinoise et végétarienne.

Une bonne soupe de potiron à la vietnamienne avec du maïs et du gingembre... un vrai dépaysement !

Une bonne crème, douce et parfumée, idéale pour se réchauffer.