Les dernières recettes de tarte- Page 28

La tarte aux courgettes et au chèvre allie la fraîcheur des légumes à la richesse du fromage de chèvre. Cette recette mets en valeur la douceur des courgettes et la richesse du chèvre, le tout enveloppé dans une délicate pâte feuilletée. Accompagnée de quelques œufs, de crème liquide et d'une touche d'ail pour relever le tout, cette tarte est un véritable festin pour les papilles.

Délicate et croustillante, la tarte fine aux pommes est une ode à la simplicité et à la gourmandise. À travers sa fine couche de pâte dorée et ses tranches de pommes savoureusement disposées, elle évoque le réconfort d'un dessert traditionnel où la douceur des pommes rencontre la légèreté d'une pâte parfaitement croustillante. Accompagnée d'une généreuse boule de glace à la vanille, elle devient un festival de contrastes : la chaleur de la tarte rencontre la fraîcheur de la glace, créant une symphonie de textures et de goûts.

Délicieusement réconfortante et pleine de saveurs rustiques, la tarte aux pommes de terre et bacon est un véritable classique réconfortant. Cette recette allie la simplicité des pommes de terre fondantes, la richesse du bacon croustillant et la douceur d'une croûte dorée pour créer un plat qui réchauffe le cœur et éveille les papilles. Parfait pour une soirée entre amis ou un repas familial. Avec la version au robot on obtient une crème de pommes de terre avec morceaux.

J’ai acheté ma première botte de carottes nouvelles le week-end dernier. J’ai hésité à l’utiliser en salade ou dans une quiche printanière. Bon, et bien, j’ai choisi la deuxième idée. J’ai mis un peu de chorizo pour apporter du peps à l’ensemble ainsi que du persil car j’en ai plein au jardin. C’est toujours bon gustativement et pour votre santé car il contient plein de vitamine C.

Ce weekend, on termine les vacances comme on les a commencé avec un petit goûter bien bien gourmand ! Gourmand et réconfortant aussi parce qu'il faut bien avouer que c'est un peu la déprime pour mes loulous de devoir reprendre demain pour cette (trop) longue période avant les grandes vacances d'été. Du coup, je leur ai préparé cette belle tarte au chocolat et au caramel... Je ne vous cache pas qu'il faut aimer le chocolat mais c'est un vrai régal !

Cette tarte financière tigrés est réalisée dans un moule à tarte renversée. Elle donne un très joli visuel pour accueillir une délicieuse ganache au chocolat qui ne peut que ravir nos papilles. À savourer en dessert ou lors d'un goûter entre amies. Elle fera l'unanimité auprès des addict du chocolat.

Le flan pâtissier, ce délicieux dessert aux accents de nostalgie, est une véritable institution dans la pâtisserie traditionnelle française. Aussi connu sous le nom de tarte au flan, ce dessert réconfortant évoque des souvenirs d'enfance et des moments partagés en famille autour d'une table. Sa texture crémeuse, sa saveur vanillée et sa pâte croustillante en font un dessert incontournable pour les amateurs de sucreries rétro.

Voici une recette que tout le monde connaît celle de la tarte aux pommes. J'ai cependant adapté cette recette en version healthy, la pâte a été remplacée par des feuilles de brick pour alléger la teneur en matières grasses. La pomme est un ingrédient intéressant, car elle est pauvre en sucre et riche en fibre.

Voilà une petite recette que je ne peux que vous conseiller si vous ne connaissez pas encore la tarte au thon ☺️ D'habitude, j'utilise une pâte feuilletée mais cette fois-ci je n'en avais pas et je n'avais pas trop le temps d'en faire une moi même. J'ai donc préparé une pâte maison rapide et c'était très bon aussi même si j'ai une petite préférence pour la version avec pâte feuilletée. Quoi qu'il en soit cette recette est toute simple et vraiment délicieuse ! 😋 J'adore la servir avec une petite salade au retour des beaux jours ☀️

C’est une fois de plus chez Michèle du blog inspirant Croquant, fondant, gourmand, que je suis allée chercher cette recette de céleri branche. J’ai mis également les feuilles du céleri ce qui donne un visuel moins sympa mais à vrai dire, je ne voyais pas trop ce que j’allais en faire. Si vous faites une soupe ou une salade, vous pourrez les utiliser et ne mettre pour cette recette que les côtes. Avec les feuilles, c’était très bon aussi. Voici une autre manière de cuisiner ce légume qui en ce moment est très tendre. Vous pouvez aussi proposer des côtes pour l’apéro avec du fromage.

Cela faisait longtemps que je n’étais pas allée chercher une recette chez Sophie Dudemaine. En feuilletant un de ses livres, cette tarte à la crème de coco et à l’ananas m’a fait de l’œil. J’ai pris une conserve d’ananas car les ananas que j’ai croisés ne sentaient strictement rien. Sophie proposait une pâte sablée mais par facilité, j’ai choisi une pâte brisée rapide, inratable et très croustillante.

Cette tarte est une délicieuse découverte, jusqu’à maintenant je n’ai jamais mis de pommes de terre dans mes tartes et là le fait de mettre juste un fond de fines tranches de pommes de terre , c’est vraiment excellent. Après l’association épinards, champignons et reblochon est toujours un parfait accord

Craquez pour cette délicieuse tarte aux fruits rouges ! En plus, d'être délicieuse, elle est anti-inflammatoire ! Les fruits rouges sont d'excellents anti-oxydants ! La base en granola garantie une tarte sans gluten ! La tarte est donc idéale pour tous les gourmands mais aussi à tous ceux qui doivent absolument choisir une alimentation anti-inflammatoire.

Une Tarte à l'orange de fête composée d'une pâte sablée et croustillante à l’amande dont le fond est garni d’une crème tendre d’amande à l’orange. Après cuisson cette crème est à son tour surmontée d’une crème à l’orange parfumée et onctueuse cette fois.

Ce weekend, le beau temps est de retour et ça fait tellement de bien ! 😎☺️ Et rien de tel qu'un dessert rafraîchissant pour terminer un petit repas en famille, comme cette délicieuse tarte tatin (très facile à faire 😉) que j'ai préparé aujourd'hui ! 😋