Des idées de recettes de vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le cake aux fruits confits est un classique de la pâtisserie de fêtes, en voici donc une version vegan :-)
Une recette très simple pour faire des pains d'épices moelleux, en petit ou grand format!
Moelleux, chocolatés, gourmands, voici la recette des cookies sans matière animale mais tellement bons que personne ne s'en doutera.
Cette version de cookies donne un résultat fin et fondant. Difficile d'y résister.
Comme celle de ma maman mais sans oeufs ni crème. La rhubarbe est généreuse, voici une recette pour l'utiliser et apprécier son acidité.
La recette toute simple du brownie vegan. Pour remplacer les oeufs on utilise le gel de lin, très utile en pâtisserie vegan. On obtient un gâteau fondant, chocolaté, et moelleux.
Le curry est un excellent moyen de préparer ses légumes, et c'est en plus très facile! Dans cette recette, on utilise la courge butternut pour un résultat très doux et fondant!
Une entrée très simple et pourtant originale mêlant les saveurs de l'avocat, de l'oignon rouge et de la mangue.
Une recette de saison à la polenta et aux champignons, avec un soupçon d'ail des ours sous forme de crème.
Parce que pour Pâques il n'y a jamais trop de chocolat, une verrine tout en chocolat, avec plein de textures différentes pour se régaler.
Une recette de cookies inspirés de ceux de chez Karamel Paris composés d'un biscuit riche, d'un caramel coulant et de garnitures croquantes. En version entièrement végétalienne
Une recette de cookies entièrement végétaliens, riches en chocolat et moelleux.
La recette de la tarte au chocolat dans une version sans produits animaux!
Un plat réconfortant facile à préparer et très savoureux à base de carottes, de pois chiches et de jeunes pousses d'épinards
Un cake vegan tout simple tout en chocolat et en gourmandise.
La fusion incroyable d'une tarte et ... d'un moelleux au chocolat!
Une recette fraîche et simple pour briller en apéro!
Un classique dont tout le monde, à commencer par proust, raffole, et dont il était grand temps de proposer une recette végétale.
La recette traditionnelle du flan aux abricots, mais sans oeufs ni lait ... pas si traditionnel que ça tiens!
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