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Assiette complète vegan
Assiette complète vegan

Assiette complète

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Stella Cuisine Stella Cuisine
Facile

Ingrédients

1 aubergine
1 gousse d'ail
100 grammes de pousses d'épinards ((ici, mâche))
1/2 mangue
10 nergi
200 grammes de riz complet
1 poignée de noix de cajou (non salées)
200 grammes de tofu (ferme)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de tamari
1 cuillère à soupe de Maïzena
1 cuillère à soupe d'huile de sésame
1 avocat
1/2 jus de citron
Persil plat
Sel
Poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Faites cuire le riz selon les indications du paquet.
Réservez.
Coupez l'avocat en deux et retirez le noyau.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Assiette complète vegan

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vegan
Publié le 7 septembre 2017 à 11h25, Modifié le 15 septembre 2017 à 16h05

Accord mets et musique

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