Des idées de recettes de vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les aubergines rôties au four sont délicieuses, et encore plus accompagnées de leur sauce au citron toute simple : à déguster avec du riz pour un repas complet!
Une tarte facile à réaliser avec les fruits et légumes star de la saison : les tomates, les courgettes et les aubergines, facile et à consommer froide ou chaud
Les courgettes sont généreuses et y'en a marre de la ratatouille? Viens, on fait des pickles!
Une salade froide estivale pour cuisiner la courgette avec des épices et fraîcheur!
Quoi de plus simple qu'une recette de pois chiches à la tomate fraîche? Rien en tout cas qui soit aussi délicieux.
De sympathiques poivrons farcis végétariens - et même vegans - agrémentés d'un riz indien aux petits pois, amandes et épices
Une recette express à faire pour les journées de forte chaleur! De l'ananas, de la noix de coco, et le bon goût du cocktail si connu qu'est la pina colada!
Un basique à avoir sous le coude pour pouvoir faire des tartes, des quiches, des flans ... Enfin vous aurez compris, plein de choses!
Une bonne tarte avec tout ce qu'il faut pour être délicieuse : la pâte sablée, la crème d'amandes fondante et la crème pâtissière. Sans oublier bien sûr les framboises.
Pour changer un peu, on mélange les saveurs de a courge butternut, avec de la noix de coco et de l'orange!
De délicieux croissants tout végétaux, bien feuilletés et accompagnés de leur tutoriel vidéo.
Un drôle de mélange qui fonctionne pourtant très bien, à servir pour une entrée légère.
Un bon baba plein de rhum, bien imbibé, avec une crème onctueuse et quelques fruits frais, le tout sans lactose et sans oeufs!
Sur le papier, on ne parierait pas sur ce drôle de trio, mais une fois dans l'assiette, c'est une évidence, si bien que ça se mange sans faim!
De délicieuses courgettes à l'huile d'olive et des croquettes de pois chiches, voilà un repas simple et pourtant, un de mes favoris!
Doit-on encore présenter la tarte au citron meringuée? En version vegan, je pense que les présentations s'imposent!
Amateurs de citron, cette recette très simple de crème au citron ou "lemon curd" saura faire frétiller vos papilles !
Le mélange gourmand de la vanille, de la noix de pécan et du caramel dans une crème glacée riche et onctueuse.
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