Cuisine vegan : des idées de recettes végétaliennes – Page 11

Malheureux, ne vide donc pas ton jus de pois chiches dans l'évier, c'est le dessert! Une recette simple et délicieuse, et puis économique.

Une meringue croquante, une crème fouettée de noix de coco et des fruits frais exotiques, voici un dessert gourmand et sans produits animaux, à partager pour les fêtes !

vegan

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Une sympathique poêlée d'aubergines et courgettes caramélisées à la sauce soja

Un gros fondant, croquant dessus, fondant dedans, bien chocolaté ... Avec une pointe de fleur de sel, tu verras, tu n'en prendras pas qu'une cuillère ...

Une recette originale et complètement végétale de seitan, parfaite pour remettre son palais à zéro.

La recette absolument exquise et express du lait d'avoine : le seul que tu peux avoir dans ton frigo en moins de dix minutes!

De succulentes galettes vegan qui vont vous faire oublier la viande !

Les vegans aussi ont le droit de manger des crêpes à la chandeleur. Même pas peur.

Très simple, très efficace, la recette de ce fondant au chocolat et aux poires vous séduira, pour sûr.

Avec ses petits grains de sucre caramélisés, qui peut lui résister, à la gaufre liégeoise?

L'association brocolis-pois chiches et la grande gagnante de ma cuisine. une peu d'épices, et c'est parti !

Les stars de l'apéritif, les altesses du tartinable, je vous présente en grandes pompes les blinis! Très rapides à préparer et très moelleux, et évidemment végétaliens.

Moelleux, bien dodu et légèrement alcoolisé, voici la recette du kouglof aux raisins vegan!

Une salade complète et équilibrée, avec des lentilles, de la courge butternut rôtie, et de la verdure. Parfait pour emporter, à manger chaud ou froid!

Doux, légèrement sucré, très savoureux et meilleur réchauffé, quoi de plus facile à faire que ce velouté de châtaigne, pour épater la galerie pendant les fêtes!

Un savoureux riz sauté végétarien agrémenté de poivrons, d'épinards et de cacahuètes

Le dessert typique des fêtes, c'est la bûche roulée ! Et cette fois-ci, on se régaler d'une bûche 100% vegan au chocolat et au café, de quoi en faire baver plus d'un!

Moi je mange du seitan laqué pour pouvoir épargner les canards! C'est un plat très savoureux, à servir pour les fêtes.