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Les 30 meilleures recettes de gigot d'agneau pour Pâques (5/30)

Gigot d'agneau de Pâques cuit au foin Photo par Les petits plats du Prince

Gigot d'agneau de Pâques cuit au foin

Voici une délicieuse recette de gigot cuit au foin, à l'étouffée en cocotte fermée. Cuit ainsi, votre gigot d'agneau sera parfait pour Pâques. La cuisson à l'étouffée donne une viande fondante et moelleuse. Vous doserez la cuisson selon votre goût, pour moi c'est plutôt cuit que je préfère manger mon gigot, donc 55 minutes de cuisson au four + 10 minutes de repos. Accompagné de légumes de votre choix, ce plat saura plaire à vos invités.

Publié le 10 mars 2022 à 17h22, Modifié le 2 avril 2026 à 07h14

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