L’agneau cacciatore est un agneau préalablement mariné au vinaigre puis sauté et parfumé notamment au vin blanc et au vinaigre. La recette est rapide à réaliser et requiert peu de préparation. En accompagnement, vous pouvez choisir une polenta crémeuse au parmesan.
Classique ou rapide, à vous de choisir votre menu de Pâques !
Du gigot au tajine en passant par les côtelettes, il y en a pour tous les goûts.
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