Comment cuisiner un gigot d'agneau créole comme à l'ile de la Réunion. Une recette facile et délicieuse avec une marinade à base d'ail, gingembre, girofle, sauce soja et miel. A accompagner de bonnes frites maison et d'une salade verte. Un gratin dauphinois fera aussi l'affaire.
Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.
Du gigot au tajine en passant par les côtelettes, il y en a pour tous les goûts.
Connaître les appellations et situer les différents morceaux.
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