Artichauts à la romaine

Une recette simple et fraîche d'artichauts : juste les cœurs, prêts à déguster. J’ai ajouté un peu de persil et d’ail et j’ai terminé par de la chapelure pour faire dorer et croquer légèrement, à l’italienne. C’était un régal ! Une recette simple et gourmande, comme je les aime.

De jolis petits artichauts cuits tout simplement... Miam !

Des fèves et des artichauts dans mijotées dans un jus citronné merveilleux...