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Bretzels moelleux

Bretzels moelleux

Difficulté moyenne
Préparation : 30' Cuisson : 25' 8 personnes

Ingrédients

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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de base

Petite recette alsacienne aujourd’hui : le bretzel. Ce petit pain légèrement brioché est d’abord poché, puis cuit au four, ce qui lui donne ce côté brillant. Il est traditionnellement saupoudré de gros sel, mais vous pouvez aussi opter pour des graines, du fromage râpé et même des lardons. Faites-vous plaisir !

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Tous pareils et tous différents, il est encore temps de faire copain-copain.

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