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Gâteau moelleux au citron pour le dessert
Gâteau moelleux au citron pour le dessert

Gâteau moelleux aux citron

smat de lalla smat de lalla
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
4 oeufs
150 g de sucre
80 g de beurre
Jus d'un citron
Zeste d'un citron
120 g de farine
1 pincé de sel
1 sachet de levure
Sucre glace pour décorer
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Fondre le beurre, râper et presser un citron. monter les blancs en neige. Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre, ajouter le beurre fondu, le jus et le zeste d'un citron. Verser la farine, la levure et le pincé de sel. Incorporer les blancs en neige à la préparation et mélanger délicatement. garnir le moule et faire cuire à 180°C 20 minutes.
2Avant de servir saupoudrer de sucre glace.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Délicieux moelleux aux citron.

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beurre citron farine oeuf sucre
Publié le 2 octobre 2012 à 22h26, Modifié le 29 juillet 2024 à 11h33

Accord mets et musique

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