Gâteau moelleux au citron pour le dessert

Gâteau moelleux aux citron

Name: Gâteau moelleux aux citron
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: beurre
Ingredients: 4 oeufs; 150 g de sucre; 80 g de beurre; Jus d'un citron; Zeste d'un citron; 120 g de farine; 1 pincé de sel; 1 sachet de levure; Sucre glace pour décorer

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smat de lalla

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

4 oeufs

150 g de sucre

80 g de beurre

Jus d'un citron

Zeste d'un citron

120 g de farine

1 pincé de sel

1 sachet de levure

Sucre glace pour décorer

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Préparation de la recette

Fondre le beurre, râper et presser un citron. monter les blancs en neige. Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre, ajouter le beurre fondu, le jus et le zeste d'un citron. Verser la farine, la levure et le pincé de sel. Incorporer les blancs en neige à la préparation et mélanger délicatement. garnir le moule et faire cuire à 180°C 20 minutes.

Avant de servir saupoudrer de sucre glace.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Délicieux moelleux aux citron.

Voir la recette

beurre citron farine oeuf sucre

Publié le 2 octobre 2012 à 22h26, Modifié le 29 juillet 2024 à 11h33

Accord mets et musique

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