Beignets moelleux et faciles au jus d'orange

Beignets au jus d'orange

Name: Beignets au jus d'orange
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: beurre
Ingredients: 500 g de farine; 1 cuillère à soupe d'huile; 1 oeuf; 60 g de beurre; 60 g de sucre; 1/2 cuillère à café de sel; 200 ml de jus d'orange; 60 ml d'eau tiède; Huile pour friture

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smat de lalla

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 6 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

500 g de farine

1 cuillère à soupe d'huile

1 oeuf

60 g de beurre

60 g de sucre

1/2 cuillère à café de sel

200 ml de jus d'orange

60 ml d'eau tiède

Huile pour friture

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Dissoudre la levure, le sucre dans 60 ml d'eau tiède. Ajouter le reste d'ingrédients puis pétrir pour avoir une pâte souple (moi j'utilise un robot) . Laisser reposer 1 heure.

Étaler la pâte, et couper des cercles avec un verre . Laisser lever 1 heure.

Faire frire dans l'huile chaude. Égoutter sur un papier absorbant puis servir fourrés d'un confiture au choix ou simplement saupoudrer du sucre.

Bonne dégustation

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette de beignets très facile, complètement différente et bien meilleur à mon avis.

Voir la recette

beignets beurre jus d'orange oeuf

Publié le 2 novembre 2012 à 15h55, Modifié le 29 juillet 2024 à 11h37

Accord mets et musique

A écouter en préparant Beignets au jus d'orange

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