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Beignets moelleux et faciles au jus d'orange
Beignets moelleux et faciles au jus d'orange

Beignets au jus d'orange

smat de lalla smat de lalla
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 6 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
500 g de farine
1 cuillère à soupe d'huile
1 oeuf
60 g de beurre
60 g de sucre
1/2 cuillère à café de sel
200 ml de jus d'orange
60 ml d'eau tiède
Huile pour friture
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dissoudre la levure, le sucre dans 60 ml d'eau tiède. Ajouter le reste d'ingrédients puis pétrir pour avoir une pâte souple (moi j'utilise un robot) . Laisser reposer 1 heure.
2Étaler la pâte, et couper des cercles avec un verre . Laisser lever 1 heure.
3Faire frire dans l'huile chaude. Égoutter sur un papier absorbant puis servir fourrés d'un confiture au choix ou simplement saupoudrer du sucre.
4Bonne dégustation

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette de beignets très facile, complètement différente et bien meilleur à mon avis.

Voir la recette
beignets beurre friture jus d'orange oeuf orange produits laitiers Pâques
Recette ajoutée le 02/11/12  - Mise à jour le 29/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Beignets au jus d'orange

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de roux blanc.

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