Blanc de poulet extra moelleux

Une façon gourmande de cuisiner le poulet

C'est un plat gourmand et peu onéreux pour satisfaire la tablée

Les cordons bleus, c'est bon et c'est régressif. C'est tellement facile à préparer qu'il serait dommage de les acheter tout fait.
Les confectionner soi même, ça permet de les garnir avec ce que l'on aime ou ce que l'on a sous la main. Ca permet également de terminer les restes comme du fromage ou comme pour cette recette un reste de tranches de poitrine fumée.