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Ce cocktail très populaire mise sur des saveurs simples et efficaces: vodka, liqueur de pêche, jus d’orange et jus de cranberry. Servi bien frais sur glace, il offre un équilibre entre douceur, acidité et notes de fruits, sans complexité. On le prépare directement au verre ou au shaker pour un résultat plus froid et homogène, puis on complète avec les jus. Une tranche d’orange ou une cerise suffit pour la touche finale, parfait pour la Saint-Valentin, un apéritif estival ou une soirée entre amis.

Tous les deux mois environ, j’achète un assemblage de plantes. J’adapte en fonction de mon humeur du moment, mais aussi de mes besoins. J’ai toujours un bocal avec une infusion détox à la maison, c’est vraiment un moment douceur que je m’accorde lorsque je m’en prépare. Souvent, à la fin d’un repas pris entre copains je partage, thé à la menthe ou infusion. Voici mon assemblage du jour.

La véritable recette du fameux Cosmopolitan ! Re-découvrez le fameux cocktail tel qu'il a été originellement créé

Une technique spécifique au gibier.

Nous vous présentons dans cet article la recette black russian, le frère du white russian, emblématique cocktail du film The Big Lebowski. Ce dernier est mois connu du grand public mais reste un cocktail très apprécié par les amateurs de café et les amateurs de cocktail à base de vodka. La principale différence avec le white russian est qu’il n’est pas composé de Bailey’s. En effet, il est composé de liqueur de café et de vodka.

Le méconnu cocktail Pomme-Cannelle Mule est version revisitée autrichienne du fameux Moscow Mule. Ces notes gustatives vous évoqueront peut être le Strudel, célèbre gâteau autrichien. Il est très simple à réaliser. Découvrez sa recette étape par étape.

Une vodka fraises avec des fruits frais, à déguster on the rocks, ou en cocktail

Un oeuf dur ni élastique ni caoutchouteux

Le café blanc libanais est une de ces boissons qui méritent d'être découvertes bien au-delà du Liban. Servi chaud en fin de repas pour ses vertus digestives reconnues, il se réinvente ici en version glacée pour l'été : parfumé au jasmin à la place des traditionnelles fleurs d'oranger, sans caféine ni théine, il se déguste tout au long de la journée sans la moindre appréhension. Pour ceux qui n'ont pas de jasmin ou de fleurs d'oranger fraîches sous la main, l'eau de fleur d'oranger fait très bien l'affaire. Une boisson douce, apaisante et délicatement parfumée qui invite naturellement à ralentir.

Voici une recette de boisson chaude russe, idéale pour l'hiver et pour nous protéger de ce vent glacial sibérien ! Redevenu extrêmement populaire, le sbiten russe se consomme donc par temps froid et humide. Les propriétés curatives des épices sont bénéfiques pour lutter contre les rhumes et les grippes. Ce remontant aurait même la faculté de lutter contre les états mélancoliques.

Une recette de confiture aux fraises et à l'alcool. Cette recette de cuisine russe comporte de la vodka dont l'action va préserver et exhausser la saveur des petits fruits rouges. L'alcool s'évaporera au long du processus de cuisson, seul son parfum persistera. Cette confiture sera délicieuse pour agrémenter les tartines du petit déjeuner, les desserts comme les tartes, gâteaux ou glaces.

Partez à la découverte de Rio de Janeiro avec notre première version du cocktail carioca, le cocktail bossa nova. Découvrez un cocktail rafraîchissant avec de la noix de coco, de la vodka ou cachaça et du raisin. Vous allez partir à l'aventure et découvrir l'ambiance d'Ipanema.