Coucou mes gourmands.
Je devais mettre une autre recette aujourd'hui, mais vu la météo, je me suis dis que vous allez préférer une bonne glace au lemon curd.
Il y a quelques temps j'avais posté la Glace à L'orange Curd, j'ai voulu tester la même mais au citron.
Tout comme l'orange, c'est une pure gourmandise qui me fait penser à ma Tarte Au citron.
J'ai repris la base de cette délicieuse crème pour la transformer en glace, j'adore la pâtisserie.
Vous avez toutes les sensations recherchées, citronnée à souhait et crémeuse.
Bonne journée à tous.
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Une musique partagée par Popotte pour accompagner une recette de pavlova glacée aux fruits exotiques.
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