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Taboulé alcalin de chou-fleur et légumes de saison
Taboulé alcalin de chou-fleur et légumes de saison

Taboulé alcalin de chou-fleur et légumes de saison

Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un taboulé alcalin végétal, facile, sans semoule et adaptable en toute saison ! 😉 Redécouvrez le chou-fleur cru et son croquant dans ce taboulé alcalin. La semoule de blé d’origine céréalière, est un aliment acidifiant (faiblement) qui est ici remplacée par un émincé de chou-fleur, un aliment alcalinisant. Vous pourrez l’adapter et y ajouter les légumes de votre choix, en toute saison.

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Recette ajoutée le 16/05/19  -  Mise à jour le  25/06/19 .

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