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Sablés cacao aux farines de lupin et d'arachides (keto / low carb, sans gluten)
Sablés cacao aux farines de lupin et d'arachides (keto / low carb, sans gluten)

Sablés cacao aux farines de lupin et d'arachides

Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 5 personnes
30 g de cacao sans sucre
140 g de beurre mou demi-sel
70 g de l'édulcorant naturel érythritol
50 g de farine de lupin
50 g de farine d'arachide dégraissée
2 œufs
1/4 c à c de bicarbonate de sodium
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

J'ai bien aimé les palets bretons à la farine de lupin mais le gout de la farine de lupin est assez fort je trouve. Cette fois j'ai eu envie de combiner la farine de lupin avec de la farine d'arachide et avec du cacao en poudre. J'avais du bon beurre demi-sel de baratte, le résultat ne pouvait pas être que très bon... Keto / low carb, sans gluten.

Voir la recette
arachide cacao farine de lupin keto low carb sablés sans gluten
Recette ajoutée le 15/10/21  - Mise à jour le 06/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sablés cacao aux farines de lupin et d'arachides

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A grignoter en compagnie de David Bowie & Mick Jagger - Dancing In The Streets

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