Une recette traditionnelle portugaise de beignets à base de purée de chair de citrouille dont il existe une infinité de variantes. Ici, ils sont faits avec de l'orange et des fruits secs...
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Une musique partagée par CUISINE EN FOLIE pour accompagner une recette de beignets de carnaval.
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Une autre façon de faire les beignets avec cette recette aux pommes cannelle orange. Parfait pour les pommes qui commencent à rider ou pas d'ailleurs car c'est si bon qu'on m'en redemande souvent...
Une recette traditionnelle française de beignets à base de chair de potiron ou de potimarron. Ici, il s'agit de la version aromatisée au citron roulée dans du sucre à la cannelle.
Une autre recette de confiture à base de potiron lorsque l'on veut varier les plaisir et surtout ne pas gâcher le potiron si on en a trop.
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