1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Salade raffinée de Paul Bocuse aux artichauts et foie gras
Salade raffinée de Paul Bocuse aux artichauts et foie gras
Salade raffinée de Paul Bocuse aux artichauts et foie gras

Salade raffinée de Paul Bocuse aux artichauts et foie gras

Quelques mots sur cette recette

Une recette facile à faire et rapide pour donner un air de fête à votre table avec une simple salade d'artichauts. Bien entendu, si comme moi vous n'avez pas de truffe noire dans vos placards et bien rassurez-vous elle est très bonne comme ça !

Voir la recette
Recette ajoutée le 23/06/15  -  Mise à jour le  07/02/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

A Prendre Sans Faim partage également ces recettes.

Bouchées figues foie gras
Potage de courge savoyard au Cooking Chef
Salade fraîcheur tomates, fraises et Saint Agur

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Soupe aux truffes
Soupe aux truffes

Librement inspirée de la recette de soupe aux truffes noires VGE par Paul Bocuse.

Terrine de foie gras aux artichauts
Terrine de foie gras aux artichauts

Un beau mariage de textures et de saveurs.

Quels vins boire avec le foie gras ?
Quels vins boire avec le foie gras ?

Des grandes tables du monde au repas traditionnels dans nos campagnes, les foies gras de canard ou d'oie sont souvent associés aux vins les plus remarquables.

Foie gras pour Noël
Foie gras pour Noël

Oie ou canard ?

Faire son foie gras maison
Faire son foie gras maison

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Du vin blanc dans ma cuisine
Du vin blanc dans ma cuisine

Il parfume agréablement le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches.

Direction Chutney Malabry
Direction Chutney Malabry

L'accompagnement idéal pour vos foies gras, terrines et fromages.

Il était un foie gras...
Il était un foie gras...

L'incontournable des tables de Noël !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0