Recettes de cuisine créole de Chef Papounet - Page 15

Voici la liste des recettes de cuisine créole par Chef Papounet.

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Recettes de Chef Papounet

Achards de légumes réunionnais

les achards de légumes réunionnais sont une spécialité délicieuse de légumes mélangés et légèrement pimenté éventuellement. Accompagne très bien les caris créoles ou les grillades.

Salade sardines gros piment de la Réunion

Recette de la salade de sardine réunionnaise au gros piment aussi appelé sauce sardine. Les sardines en boite ainsi préparé sont délicieuse et on peut les déguster avec du riz ou en sandwich.

Rougail saucisses traditionnel

Recette du rougail saucisse traditionnel comme on le prépare à la Réunion. on aura besoin de bonnes saucisses, de tomates et des aromates pour obtenir la référence créole des plats réunionnais. Rougail incontournable si vous visitez la réunion.

Salade de tomates avec vinaigrette au gingembre frais

Salade de tomate traditionnelle avec une vinaigrette au gingembre cru. cette vinaigrette originale change le gout des tomates en salade et c'est vraiment délicieux

Sandwich Achards réunionnais

Recette du sandwich créole aux achards de légumes comme on le prépare à l'ile de la Réunion

Rougail mangues vertes

rougail de mangues vertes comme on le prépare à la Réunion. Des mangues verte hachés, des oignons et du piment pour cet excellente recette créole.

Gratin de pommes de terre aux patates douces et lait de coco

gratin original de pommes de terre et patates douce au lait de coco. recette facile à préparer et savoureuse à déguster.

Sandwich américain jambon

Recette réunionnaise du sandwich américain gratiné au jambon. Cette recette créole est très populaire a la Réunion.

Cari de porc au chouchou

Recette du cari de porc au chouchou comme on le cuisine à la Réunion. Le chouchou aussi appelé chayotte ou christophine se prépare en cari avec du porc que l'on accompagne d'un riz blanc créole et d'un rougail tomate.

Cari d'œufs massalé

cari d'oeufs au massalé traditionnelle. Recette délicieuse, économique et rapide à cuisiner le massalé d'oeufs s'accompagne de riz blanc nature.

Cari de porc gros piment

Cari de porc aux gros piments comme on le cuisine à l'ile de la réunion. Cette recette créole traditionnelle s'accompagne de riz blanc et d'un rougail tomate.

Rougail Saucisses Gros Piments

Recette du rougail saucisses aux gros piments comme on le prépare à la Réunion. le rougail saucisses est une des recettes créole traditionnelle la plus populaire de la réunion.

Rougail Graton

Recette traditionnelle de rougail graton qui est le nom local de la couenne de porc à la Réunion. le rougail graton s'accompagne de riz blanc créole.

Sauté de poulet aux poivrons

Poulet sauté avec des poivrons et des champignons abalones (pleurotes). Cette recette créole populaire est délicieuse et se déguste avec du riz blanc

Civet Zourite

Civet de poulpe réunionnais appelé zourite localement. Cette délicieuse recette facile à préparer se déguste à la créole avec du riz blanc et un rougail citron ou tomate

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