Poisson : dos de merlu au lard et asperges rôties au piment d’Espelette

Dos de merlu au lard et asperges rôties au piment d’Espelette

Name: Dos de merlu au lard et asperges rôties au piment d’Espelette
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: merlu
Ingredients: 2 morceaux de dos de Merlu; 4 tranches de lard porc noir du Pays Basque; 12 asperges blanches des Landes; 2 tomates; 1 branche de romarin; 2 gousses d’ail; Huile d’olive; Sel; Piment d’Espelette

Christopher Humbert

Facile

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 morceaux de dos de Merlu

4 tranches de lard porc noir du Pays Basque

12 asperges blanches des Landes

2 tomates

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ne passez pas à côté de cette recette d'asperge qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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asperge lard merlu poisson

Publié le 3 avril 2020 à 22h39, Modifié le 30 mai 2024 à 15h49

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