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Tarte simplissime aux fraises et pêches
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Tarte simplissime aux fraises et pêches

Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur

Quelques mots sur cette recette

Simplissime et fraîche.

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Recette ajoutée le 18/07/16  -  Mise à jour le  06/10/17 .

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La recette de cette mousse à la menthe est sensiblement la même que celle des esquimaux menthe chocolat sauf que l’on y ajoute de la gélatine ou de l’agar agar afin qu’elle se tienne. Elle est très légère, peu sucrée et bien parfumée, le parfum de menthe poivrée intense est frais et rafraîchissant, le coulis de chocolat noir, lui aussi fort en goût vient casser et apporte beaucoup de gourmandise!

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