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Rôti de porc mariné aux marrons

Rôti de porc mariné aux marrons

Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 4 personnes

Ustensiles

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette de Rôti de porc mariné aux marrons toute simple. Le rôti de porc marine dans une lichette d'eau de vie ce qui lui donne un délicieux parfum.

Une recette ajoutée le 23/11/23  - Mise à jour le 28/11/23 .

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Comme le canard, le porc se cuisine souvent avec des fruits.

Proportions et grammages des viandes
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Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Températures de cuisson à coeur
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Le plat à rôtir
Le plat à rôtir

C'est du tout cuit ! Pour réussir les cuissons de vos viandes et volailles de fêtes.

Châtaignes ou marrons ?
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Choisir entre les deux ? Un problème de taille !

Comme deux gouttes d'eau de vie !
Comme deux gouttes d'eau de vie !

L'eau de vie parfume agréablement vos plats et desserts préférés.

Le rôti, c'est du tout cuit !
Le rôti, c'est du tout cuit !

Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

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