Bonhommes de Noël à la pâte à cookies

Bonhommes de Noël

Name: Bonhommes de Noël
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: biscuits de noël
Ingredients: 150g de farine; 90g de beurre mou; 30g de sucre de fleur de coco (ou vergeoise ou muscovado); 50g de sucre; 1 CS de lait; 1 cc de vanille liquide; Chocolat blanc (pour la décoration des biscuits)

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Cuisine et Création

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

150g de farine

90g de beurre mou

30g de sucre de fleur de coco (ou vergeoise ou muscovado)

50g de sucre

1 CS de lait

1 cc de vanille liquide

Chocolat blanc (pour la décoration des biscuits)

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Préparation de la recette

Préparer la pâte à cookies : Préchauffer le four à 180°C. Étaler la farine sur une plaque de cuisson et enfourner pour 10 minutes. Laisser refroidir. Dans un cul de poule, mélanger le beurre mou avec les sucres jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajouter la farine refroidie et mélanger. Ajouter le lait et la vanille et mélanger jusqu'à obtenir une pâte souple et non collante.

Prendre le moule silicone et remplir les empreintes en appuyant bien pour les combler. Mettre au frais pour 10 minutes. Vérifier que la pâte à durcie puis démouler délicatement les petits bonhommes.

Décorer les bonhommes de Noël : Faire fondre le chocolat blanc et le mettre dans une petite poche à douille. Couper une toute petite pointe de la poche et dessiner les éléments du petit bonhomme (yeux, bouche, boutons et liserés des mains et pieds). Ils sont prêts à être dévorer! Conserver les biscuits dans un récipient hermétique au frais jusqu'à 1 semaine.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Voici ma recette de bonhommes de Noël préférée fait avec de la pâte à cookies. Une bouchée au cœur moelleux, parfumé à la fleur de coco pour des biscuits de fêtes irrésistibles sans cuisson. Compléter ces biscuits avec des décors en sucre et du chocolat fondu !

Voir la recette

Avent biscuits de noël

Publié le 10 février 2024 à 00h08, Modifié le 30 octobre 2025 à 16h41

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bonhommes de Noël

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On passe en cuisine avec Billie Eilish - No Time To Die

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