Cookie au chocolat de Cédric Grolet

En plus d’être fondantes et incroyablement délicieuses, ces boulettes sont faciles à faire et ne demandent pas beaucoup de temps. Si vous êtes fan de la cuisine italienne, vous devez impérativement essayer cette recette, vous n’allez pas le regretter.

Cette tourte de chou-fleur au curry et fromage s’est avérée incroyablement délicieuse. C’est un incroyable chef-d’œuvre végétarien pour impressionner vos amis et votre famille. C’est une recette tirée de « OTK : Ottolenghi Test Kitchen – shelf love ». Le nouveau livre de cuisine d’Ottolenghi.

Les asperges sont excellentes blanchies ou cuites à la vapeur et servies avec une sauce hollandaise. Mais les rôtir est un excellent moyen de cuire les asperges, cela les rend plus savoureuses avec très peu d’effort. En fait leur saveur est plus concentrée. Depuis que je prépare les asperges de cette façon, je ne crois pas que je vais pouvoir les préparer autrement.