Un cake fort en chocolat et très moelleux d'après une recette de la chef pâtissière Claire Damon ! Elle est parfaite en tous points : une texture moelleuse, riche et fondante, un goût chocolat intense accentué par le gianduja et le glaçage et un visuel sobre et élégant. Tout ce que j'aime !
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Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
La cuisson du poulet s'adapte à toutes vos envies classiques et originales.
Servi à l'heure du goûter ou en entrée, le cake se décline de nombreuses façons.
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