Name: Poulet mariné au piment de Cayenne
Total time: 30 min
Cuisine: poulet
Ingredients: 4 filets de poulet; 8 cs d'huile d'olive; 1 cc de persil haché (frais ou surgelé); 1 cc d'origan séché; 2 cs de jus de citron; 2 cc de paprika; 1 cc de sel de céleri; 1 cc de gros sel; 1 ou 2 cc de piment de cayenne en poudre

Poulet mariné au piment de Cayenne

Delizioso

Ingrédients

4 filets de poulet

8 cs d'huile d'olive

1 cc de persil haché (frais ou surgelé)

1 cc d'origan séché

2 cs de jus de citron

2 cc de paprika

1 cc de sel de céleri

1 cc de gros sel

1 ou 2 cc de piment de cayenne en poudre

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Préparation de la recette

1Mélanger tous les ingrédients de la marinade.

2 Tailler les filets de poulet en aiguillettes et les couvrir de marinade.

3 Filmer et placer au frais pendant au moins 3 heures.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une excellent recette de marinade au piment de Cayenne.Cette marinade convient pour tout type de viande blanches : poulet, côtes de porc, veau...

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Recette ajoutée le 22/09/17 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Iran-Cuisine pour accompagner une recette de khoresht-e fesenjoon : poulet iranien aux noix et à la grenade.

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