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Poisson légumes du soleil
Poisson légumes du soleil

Poisson légumes du soleil

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Etienne Etienne
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
filet de poisson (cabillaud, sabre, julienne...)
un demi oignon
un 1/4 de poivron
une demi courgette
une demi tomate
du chorizo
olives vertes dénoyautées
1 oeuf
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

faites chauffez de l'huile d'olive dans une poele
faites revenir une moitié d'oignon émincée
ajoutez les dés de poivron
laissez sur le feu et remuez régulièrement
ajoutez les rondelles de courgettes et la moitié de tomate en dés
ajouter le chorizo en dés aussi.
laissez a feu doux 10 minutes
salez poivrez
parika, piment d'espelette
remuez
ajoutez les olive verte
déposer un oeuf
déposez le poisson et couvrir
10 minutes et c'est pret

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Filet de poison légumes chorizo

légumes poisson soleil
Publié le 23 mai 2020 à 14h34, Modifié le 19 avril 2026 à 08h05

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poisson légumes du soleil

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