Gérard Weiss

Une délicieuse recette originale, verte et trèèèès gourmande !

Intéressé par la réalisation d'une recette de flamm et autres plaisirs d’alsace ? Suivez cette recette de tarte flambée et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Des boules de Noël garnies avec gourmandise d’une mousse aux deux saumons, de cubes d’avocats et vinaigrette au citron, délicatement posées sur une rondelle de pain de mie grillé. Elles ont fait leur petit effet lors de notre repas de Noël. Mes petites filles se sont régalées et nous aussi. Une entrée que vous pouvez proposer pour le repas du 1er janvier.

De délicieux muffins sans gluten qui plairont à coup sûr.

Une crèpe sans lactose, très facile à réaliser. Du potimarron pour la douceur et de la truffe noire pour les fêtes.

C'est une délicieuse entrée, rapide et très facile à cuisiner Vous pouvez la proposer pour un repas de fêtes ou en amoureux

Le farro est une céréale à base d'épeautre que l'on cuisine en Italie dans de délicieuses recettes.

3 idées de recettes pour cuisiner le poulet en moins de 15 minutes ! Cuisinez ces recettes et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

L’os à moelle n’est pas réservé qu’aux pots au feu ! Avec cette recette de cuisson de l'os à moelle, profitez facilement de cet aliment de choix et délicat. Bourré de nutriments de qualités, l’os à moelle sera un allié pour l’hiver. Sa saveur de noisette et sa consistance douce sont caractéristiques et bizarrement, cet aliment très gras ne me parait pas si gras.

Des mini pizzas réalisées à partir de la pâte magique au lait publiée récemment, garnies de fondue de tomates et piments forts confits, c'est tout simplement du coton en bouche, moelleuses et si légères, très facile et rapide à préparer pour des amuse bouches, en accompagnement ou en entrée. Ces mini pizzas ont été aussi réalisées avec une pâte sablée en 1985

Vous pouvez le servir comme un cake pour l’apéro ou avec une bonne salade.

Djben.