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Tartelettes aux mûres du jardin
Tartelettes aux mûres du jardin

Tartelettes aux mûres

Inspiration Gourmande Inspiration Gourmande
Facile
Préparation : 45 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
220 g de farine
30 g de poudre d'amandes
125 g de beurre
90 g de sucre
1 oeuf
2 g de sel
250 ml de lait
2 jaunes d'oeufs
20 g de fécule de maïs
50 g de sucre
25 g de beurre
1/2 gousse de vanille
380 g de mûres
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Tamisez la farine sur le plan de travail.
2Ajoutez le sucre, le sel et la poudre d'amandes.
3Faites un puits et ajoutez au milieu le beurre à température ambiante.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Ces petites tartelettes se composent d'une pâte sablée, de crème pâtissière à la vanille et des petites mûres du jardin.

Voir la recette
crème pâtissière mûres tartelette vanille
Publié le 25 octobre 2019 à 16h53, Modifié le 25 mars 2022 à 11h00

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartelettes aux mûres

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