Houmous de patate douce pour l'apéritif

Houmous de patate douce

Name: Houmous de patate douce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: ail
Ingredients: 250 g Patate douce; 400 gr Pois Chiche (en bocal); 100 gr Tahin; 1 Citron; 2 c. à soupe Huile d'olive; 1 c. à café Cumin; 1 Gousse Ail

Inspirations Cuisine

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

6 personnes

250 g Patate douce

400 g Pois Chiche (en bocal)

100 g Tahin

1 Citron

2 c. à soupe Huile d'olive

1 c. à café Cumin

1 Gousse Ail

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Le houmous de patate douce est la recette parfaite pour un apéritif maison et healthy ! Très simple à réaliser, c’est idéal pour des petits toast ou même en accompagnement. Je vous présente ce houmous dans lequel la patate douce apporte un petit sucré au houmous de pois chiche ce qui est très agréable !

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Publié le 8 mars 2022 à 07h27, Modifié le 4 janvier 2025 à 11h32

Accord mets et musique

A écouter en préparant Houmous de patate douce

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On prépare cette belle recette en compagnie de Nirvana - Polly

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