Gelée de grenade bio

Gelée de grenade

Name: Gelée de grenade
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: grenade
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jackie

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min 12 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

C’est la saison des grenades, ces petites perles de rubis qui craquent et laissent s’écouler un délicieux jus parfumé. Voici donc une délicieuse façon de les consommer, une gelée dont le goût vous plaira très certainement et qui pourra accompagner un fromage bleu et du foie gras.

Voir la recette

agar-agar algues boissons fruits exotiques gelée goûter grenade jus petit déjeuner sucre

Recette ajoutée le 08/01/19 - Mise à jour le 07/09/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Des recettes de confiotes et de compiotes

L'Italie dans ma cuisine

Recettes pour faire ses gelées, confitures et compotes soi-même.

D'autres recettes du même Gourmet

Jackie partage également ces recettes.

Dômes de nougat glacé, gelée de sirop de fleurs de sureau

Nougat glacé et son dôme de gelée au sirop de fleurs de sureau ; je peux vous assurer que c’est une pure merveille pour les papilles.

Gelée de baies de sureau noir

Après le vin, le sirop et la gelée de fleurs de Sureau, je n’avais pas encore réalisé la gelée de baies de sureau. C’est chose faite. C’est maintenant le moment de la cueillette des fruits. Les belles et odorantes ombelles fleuries ont laissé la place à de belles grappes de petites baies de couleur noire que les petits oiseaux apprécient particulièrement. Il faut les choisir bien mûres et les coupez aux ciseaux. Les petits oiseaux ont encore de quoi se rassasier, je leur en ai laissé et de la fenêtre je les vois picorer les grappes.