Une omelette aux coques, un peu de bord de mer dans votre assiette. Je ne pars pas en vacances cette année, ce qui ne m’empêche pas de profiter des fruits de mer grâce à mon poissonnier, et puis pour parodier la célèbre phrase « Si tu ne vas pas à l’océan… », une excellente idée gourmande.
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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de sauce tartare.
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