Un entremets aux saveurs hivernales composé d'un biscuit moelleux à la farine de châtaigne et crème de marrons, d'un coeur confit de clémentines et kumquats, et d'une mousse marron et whisky.
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On déguste ce sublime entremets en compagnie de Imagine Dragons - Wrecked
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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
La farine de châtaigne est sans gluten et possède des saveurs délicates.
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