Chapon de noël farci au foie gras

Chapon de noël farci au foie gras
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Envie de Chapon de noël farci au foie gras ? Découvrez cette recette de chapon et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Chapon farci au foie gras : le jus de cuisson.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de viande hachée.

hachoir à viande hachoir à viande
104.00 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Compotée d'oignons au soja vidéo
Compotée d'oignons au soja

Un condiment à déguster froid ou chaud.

Tablage du chocolat au lait au mycryo vidéo
Tablage du chocolat au lait au mycryo

Une technique de tablage du chocolat simplifiée pour un rendu bien brillant.

Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ? pratique
Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?

Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet.

Culinaresque lexique
Culinaresque

Ma façon de cuisiner est culinaresque.

Des champignons farcement bons recettes
Des champignons farcement bons

Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !

Esprit de noël, si tu es là frappe 2 fois... Toc ! Toc ! recettes
Esprit de noël, si tu es là frappe 2 fois... Toc ! Toc !

Pain d'épices, mendiants, marrons glacés, biscuits... tout est là !

Dinde ou chapon rôti technique
Dinde ou chapon rôti

Une belle volaille de fêtes aux légumes anciens.

Filet de boeuf en brioche technique
Filet de boeuf en brioche

Le filet de boeuf en croûte trouve toujours sa place sur une table de fêtes !

Chapon de Pintade à l'Ail et au Pastis recette
Chapon de Pintade à l'Ail et au Pastis

Envie de Chapon de Pintade à l'Ail et au Pastis ? Découvrez cette recette d'ail et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Chapon de la mer basse température et risotto à l'orange recette
Chapon de la mer basse température et risotto à l'orange

En cuisine avec cette belle idée de recette de chapon de la mer basse température et risotto à l'orange.

Chapon de noël farci au foie gras recette
Chapon de noël farci au foie gras

Envie de Chapon de noël farci au foie gras ? Découvrez cette recette de chapon et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Chapon de pintade farci aux fruits secs et Armagnac recette
Chapon de pintade farci aux fruits secs et Armagnac

Je vous conseille d’accompagner cette volaille d’une poêlée de champignons et de marrons et de faire une sauce au foie gras par exemple. Ajouter une pointe d’armagnac pour le rappel de la farce et servez chaud.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Des pizzas vertes mais pas forcément végétariennes
Des pizzas vertes mais pas forcément végétariennes
5 recettes pour se faire plaisir en changeant les couleurs de votre pizza préférée.
Leçon de géométrie pâtissière
Leçon de géométrie pâtissière
En pâtisserie, tout est histoire de proportions.
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.
Juste une miso point
Juste une miso point
Un condiment d'origine japonaise à utiliser dans une soupe mais pas que !

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de viande hachée.

hachoir à viande hachoir à viande
104.00 € sur amazon.fr

Commander >>