Une salade de riz avec du thon, des œufs durs, des tomates, des olives vertes et noires et des cornichons, assaisonnée de mayonnaise, c'est la salade préférée des ados parfaite à emporter en pique-nique !
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La cuisson des oeufs en coquille classique, durs ou mollets. Et oeufs mollets à la florentine.
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Un riz avec une forte teneur en anthocyanes qui lui donne cette couleur profonde.
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