On profite des moules de l'Atlantique qui sont encore bien pleines début novembre !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La tête dans le panier pour accompagner la recette Linguine allo scoglio.
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Classiques à la marinière, à la crème, au curry... quelle que soit votre recette préférée, on vous suggère quelques accords mets et vins !
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Ne consommez jamais vos champignons de cueillette sans avoir consulté un mycologue ou un pharmacien !
De l'entrée au dessert, quelques idées pour gourmets pressés. Des recettes simples et rapides pour papilles exigeantes.
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