Name: Crumble de spéculoos aux cenelles et aux poires
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: cuisine sauvage
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Crumble de spéculoos aux cenelles et aux poires

La cuisine sauvage au fil des saisons

Facile

Quelques mots sur cette recette

Voici un crumble avec plein de saveur que j’aime : des spéculoos, des pommes, des poires et des cenelles.

Les cenelles sont le fruit de l’aubépine.

Crues, elles sont farineuses n’ont pas beaucoup de goût;

Par contre, une fois cuite dans un dessert, elles prennent une saveur de pomme…

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aubépine cassonade crumble cuisine sauvage dessert poires pommes spéculoos

Recette ajoutée le 13/10/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crumble de spéculoos aux cenelles et aux poires

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On prend le temps d'écouter Lana Del Rey - West Coast

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