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Ces terrines sont à préparer la veille car elles doivent restées au moins 12 h au réfrigérateur, l'émulsion se fera le jour même.
Direction les îles avec ce gratin de christophines, un plat typiquement créole à la texture douce et fondante. Simple et généreuse, cette recette évoque la chaleur et les saveurs des cuisines insulaires.
Parfumé et ensoleillé, ce gratin est parfait en accompagnement ou en plat principal léger. Une invitation au voyage dans chaque bouchée.
Cette délicieuse recette évoque les saveurs ensoleillées de la Méditerranée. Il s'agit d'une salade de légumes rôtis pleine de couleurs, de textures et de saveurs qui apportera une véritable explosion gustative à votre palais.
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