Intéressé par la réalisation d'une recette de parmentier au confit de canard ? Suivez cette recette de purée et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
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Ou purée à l'ail. Spécialité grecque que l'on mange en accompagnement de certains plats ou avec du pain.
Une variante de la purée de pommes de terre classique. J'aime beaucoup ajouter des topinambours qui donnent un petit goût d'artichaut à la purée.
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