Pour changer du traditionnel gigot d'agneau aux flageolets, on se laisser tenter par ces délicieuses et gourmandes cuisses de canard confit aux flageolets
Voir la recetteUne volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
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Une belle recette à réaliser en écoutant Alannah Myles - Black Velvet
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Confit de canard et purée de pommes de terre à l'ail confit , sauce porto et champignons sautés.
Pour jambonnette, gigolette (valable aussi pour les cuisses de canard ou de lapin).
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
Gorgées de soleil, les tomates confites agrémentent délicieusement de nombreux plats.
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