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Brick - bourek au poulet
Brick - bourek au poulet

Brick - bourek au poulet

Quelques mots sur cette recette

Algérie, tunisie, maghreb. Une entrée de Ramadan incontournable, les bricks ou boureks se déclinent en multiples garnitures, farces et saveurs : au thon et pommes de terre ou à l'oeuf, aux épinards et au fromage, aux crevettes..

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Recette ajoutée le 09/07/15  - Mise à jour le 03/11/18 .

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