De délicieux cannellonis ou lasagnes roulées garnis d'épinards, de tofu, de parmesan, olives, poivrons, fines herbes et tomates. Une cuisson sans four, à la poêle, pour un résultat fondant, savoureux, couvert d'une tendre mozzarella râpée, des saveurs d'Italie à tomber... vegan. Etats-Unis.
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Une musique partagée par Amande et Basilic pour accompagner une recette de caponata sicilienne au citron et basilic.
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