Inde. Une délicieuse boisson nourrissante, gourmande, aux pêches, à la mangue, au yaourt, au jus d'orange, à l'eau de fleurs d'oranger, parfumée à la vanille. Les plus gourmands rajouteront un peu de chantilly et des amandes concassées ou entières, de la menthe pour le servir en dessert bien frais.
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Une musique partagée par Le Tablier Gourmet pour accompagner une recette d'aumonière de crêpe à l'ananas flambée au rhum.
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