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Léger et rapide !

Une recette qui me rappelle mon enfance !

Cette poêlée est cuisinée avec des légumes nouveaux de printemps. La composition est donnée à titre indicatif. Selon vos goûts ou les aliments que vous trouvez, vous pouvez changer la quantité et la composition. Le principal c’est que vous ayez environ 1 kilo de légumes mais pas moins.

Envie de pommes de terre sarladaises ? Découvrez cette recette de persil et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pour un apéro pris entre amis, j’ai préparé une verrine avec au fond une gelée de melon vert recouverte d’une panna cotta, intégrant mascarpone et ricotta. Pour donner un maximum de peps je l’ai parfumé avec du ricard. Un petit délice rafraichissant plébiscité par tous.

Avec quelques ingrédients on peut proposer une jolie et gourmande entrée.

Un sandwich succulent qui combine carpaccio de boeuf et pistou.

Vous voulez essayer la recette de muffins au lard et pointes d'asperges à l'ail ? Laissez-vous guider par cette recette de basilic et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Je vous propose un savoureux plat familial. Champignons, crème fraîche et volaille, ça fonctionne toujours bien et pour cause, c’est délicieux ! On peut l’accompagner de pommes de terre cuites à l’eau ou en purée, de pâtes ou de riz. Et si je vous disais que cette recette est en plus très facile et économique ? Parfait !

Envie de confit de canard et pommes de terre sarladaises aux cèpes ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Car les panna cotta peuvent aussi être salées, je vous propose ces verrines de panna cotta au parmesan sur caviar de courgette, une recette très facile et rapide à faire.

Un petit pain très gourmand, simple à préparer.