Salade de perles au saumon et au surimi

Salade de perles au saumon

Name: Salade de perles au saumon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: 200 g de pâtes « perles » (au rayon couscous et céréales); 150 g de saumon fumé ou de truite fumée; 50 g d’œufs de truite; 50 g de surimi; 10 brins de ciboulette

Les petits secrets de lolo

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

4 personnes

200 g de pâtes « perles » (au rayon couscous et céréales)

150 g de saumon fumé ou de truite fumée

50 g d’œufs de truite

50 g de surimi

10 brins de ciboulette

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une recette facile et savoureuse de salade de pâtes perles au saumon et au surimi ! Cette salade aux saveurs iodées est idéale pour un repas léger. Elle se prépare en quelques minutes pour un déjeuner rapide ou un dîner rafraichissant. Un régal pour les papilles !

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Publié le 27 juillet 2024 à 15h23, Modifié le 16 juin 2025 à 18h35

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de perles au saumon

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On se régale et on écoute Aretha Franklin - Aretha Now

Accord mets et boisson

Chardonnay vif aux arômes d’agrumes et fleurs blanches, ou limonade maison au concombre et aneth.

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