Financiers aux noisettes : une recette simplissime

Financiers aux noisettes

Name: Financiers aux noisettes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: financiers
Ingredients: 4 blancs d'oeufs; 100 g de beurre; 90 g de poudre de noisette; 60 g de farine; 100 g de sucre glace; 1/2 gousse de vanille; 1 pincée de sel

Le labo de maman

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

4 blancs d'oeufs

100 g de beurre

90 g de poudre de noisette

60 g de farine

100 g de sucre glace

1/2 gousse de vanille

1 pincée de sel

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour écouler facilement des blancs d’oeufs, je n’ai rien fait de super original puisque j’ai réalisé ces financiers à la noisette. C’est toujours une valeur sûre et c’est rapide et facile à réaliser. Je me suis basée sur une recette de Cyril Lignac. Pour rester un peu dans le thème de l’automne, j’ai de nouveau mis à l’honneur, la noisette. Evidemment, la poudre de noisette peut-être emplacée par la poudre d’amande.

Voir la recette

blanc d'oeuf Companion financiers noisettes

Publié le 29 novembre 2022 à 06h19, Modifié le 21 août 2024 à 10h27

Accord mets et musique

A écouter en préparant Financiers aux noisettes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Vous pourrez vous régaler en écoutant U2 - I Still Haven't Found What I'm Looking For

Une recette dans...

En période de crise, les financiers se portent bien !

D'autres recettes du même Gourmet

Le labo de maman partage également ces recettes.

Mini esquimaux au chocolat

Le labo de maman

Des minis esquimaux au chocolat ultra simples à préparer avec seulement trois ingrédients ! J’ai opté pour une mousse au chocolat que j’ai ensuite fait prendre au congélateur avant de l’enrober d’un délicieux chocolat noir croquant.

Le résultat est bluffant : une texture fondante à cœur, un enrobage craquant, et un goût intense de chocolat. Faciles, gourmands et irrésistibles, ces petits esquimaux maison font sensation à chaque bouchée !

Tarte au chocolat igbas facile

Le labo de maman

Une tarte au chocolat igbas et végan, trés facile, rapide et simple à déguster sans culpabilité. A tester sans attendre.
Cette recette est composée d'une pâte à tarte sans oeuf ultra simple et d'une délicieuse crème au chocolat sans cuisson avec de la banane et du chocolat !

Gâteau chocolat et poires entières

Le labo de maman

Vous aimeriez apprendre une recette de gâteau ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Un gâteau doublement chocolaté avec ces poires entières et ultra fondantes à tester de toute urgence !