Voici la recette de la traditionnelle galette des rois frangipane, confectionnée à base de crème pâtissière et de crème d'amandes. Vous allez voir que cette recette est vraiment facile et rapide à réaliser ! Il ne vous faudra que quelques ingrédients, que vous avez certainement dans vos placards, pour confectionner cette galette.
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Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Choisissez votre galette originale ou classique pour bien commencer cette nouvelle année.
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Vous pourrez savourer une part de cette galette en écoutant Bernard Lavilliers, Catherine Ringer - Idées Noires
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