Recette typique lyonnaise des mariniers du Rhône. Servir avec un Saint Joseph
Un petit poisson gras qui apporte le goût du sud à vos préparations.
Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits secrets de lolo pour accompagner la recette La pissaladière.
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